Temps de trempage: 6 à 8 heures, Moisson: après 3 jours (pour l'herbe d'orge après 10 à 12 jours), Goût: douceur particulière
L'orge contient des vitamines du groupe B, comme la niacine et la biotine, de la vitamine C, abondamment de vitamine E, de la carotène, de l'inositol, des
minéraux comme le potassium, le sodium, le calcium, le magnésium, le phosphore, le fer, le manganèse, le cuivre, le cobalt, le zinc, l'iode, le soufre, le
chlore et le silicium.
En provenance de cultures biologiques contrôlées.
Provenance des matières premières: Italie |
