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AMARRÚ® SCHOKOLADE

Schokolade steht für pure Emotion. Sie vermittelt Gefühle wie Anerkennung, Belohnung, Liebe und Respekt. Um diesen Gefühlen gebührend Rechnung zu tragen, verwendet PRONATEC AG nur die besten Kakaosorten für die Schokoladenproduktion.

AMARRÚ® Schokoladen enthalten keinen sterilen Weisszucker sondern ausschliesslich Rohrohrzucker SYRAMENA® und Vollrohrzucker SUCANAT®. PRONATEC AG verzichtet bewusst auf Konservierungsmittel, Farbstoffe und Emulgatoren wie Sojalezithin. Um den Geschmack der Schokolade zu verfeinern wird Sojalezithin durch Kakaobutter ersetzt.

AMARRÚ, der Gott des Regenbogens bei den Inkas, ist der Namensgeber der hauseigenen Schokolade von PRONATEC AG. Die Zutaten aller AMARRÚ® Schokoladen stammen direkt aus den Ursprungsländern der Kakaobohne. Der Regenbogen steht als Symbol für Vielfalt und Vermittlung: Vermittlung zwischen dem Kakaobauern und dem Kunden, bzw. zwischen Produzenten und Verbrauchern.

Seit bald 40 Jahren steht die PRONATEC AG für kompromisslose Qualität und faire Handelsbeziehungen ein. Denn die PRONATEC AG (PROduits NATurels ECologiques) kauft ihre biologischen Produkte prinzipiell nicht über anonyme Händler oder Börsen, sondern möglichst direkt beim Bauern ein. Dadurch hat sich die PRONATEC AG in den Bereichen Zucker, Kakao und Vanille mit eigenen Projekten einen Namen geschaffen. Da PRONATEC AG die ganze Spanne vom Kleinbauern bis zum Kunden selber abzudecken vermag, können somit sämtliche Produktionsschritte zurück zu verfolgt werden.