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Fabricants bio depuis 1979

Une fille bavaroise et un jeune Anglais à la recherche du bonheur ont fondé Barnhouse en 1979 dans le cadre du mouvement des produits naturels en plein essor. Cependant, ils n'ont pas pu concrétiser leur idée d'importer du crunchy (müesli croquant) d'Angleterre en plus d'autres aliments bio. Les producteurs locaux ne croyaient pas en leur réussite.

Krunchy avec un "k"

"Maintenant ou jamais," s'est dit alors Neil Reen avant de commencer à mélanger son propre müesli croquant. Cuisiner le produit avec des ingrédients bio était entièrement nouveau. A cette époque, il y avait uniquement du crunchy en Angleterre - et, dans le monde entier, il n'y en avait aucun fabriqué à partir de matières premières bio. Pour se distinguer, les deux jeunes gens nommèrent leur produit Krunchy avec un "K" et cuisinèrent chez eux, plaque après plaque, pour les cinq premiers magasins bio de Munich, dans leur four vieux de 30 ans.

1998 l'année du destin 

Barnhouse s'est développé lentement, de manière presque organique. Avec le plus grand soin, les deux jeunes entrepreneurs ont développé leur entreprise. Après l'appartement, ils travaillèrent dans une boulangerie de sous-sol puis au 1er étage au-dessus d'une menuiserie. Ce n'est qu'en 1998 qu'ils accomplirent un pas de géant : ils acquirent leur premier bâtiment, planifié par leurs soins et entièrement adapté aux besoins de la boulangerie moderne Krunchy.  Aujourd'hui, dans le cadre idyllique de Mühldorf am Inn, en Haute-Bavière, trois équipes cuisinent près de 20 sortes de müeslis croquants.

La particularité de Barnhouse

100% «bio» Tous les Krunchys & toutes les céréales sont fabriquées à 100 % à partir d'ingrédients bio.

Sans arôme 

Tous les produits ne contiennent aucun arôme ni aucun exhausteur de goût - sans exception. Tout ce que vous aimez dans les produits Barnhouse est authentique et réel. Gros plan sur le Krunchy : nous travaillons, peaufinons et affinons tous les jours notre produit - le premier Krunchy bio d'Europe - depuis maintenant 35 ans. Nos 65 collègues sont familiarisés et formés à ce produit.